Apresentação

O LMBA é um laboratório multiusuário vinculado ao Departamento de Nutrição/CCS/UFPB, que dá suporte às atividades de pesquisa e inovação exigidas pela comunidade acadêmica (graduação e pós-graduação) interna e externa à UFPB, bem como às atividades de ensino, com ênfase em análises microbiológicas e bioquímicas de alimentos, além de suporte a investigações de biologia molecular na interface alimentos, nutrição e saúde.