Quem Somos?

Coordenação

José Luiz de Brito Alves

Nutricionista, mestre em Nutrição e doutor em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), com período de doutorado sanduíche na Université Lyon 1, na França. Atua como professor do Departamento de Nutrição da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) e docente permanente dos programas de pós-graduação em Ciências da Nutrição (PPGCN-UFPB) e em Ciências Fisiológicas. Coordena o LaNuCaM e desenvolve pesquisas nas áreas de Fisiologia da Nutrição, Fisiologia Cardiovascular, Nutrição Clínica e Pesquisa Translacional, com foco na investigação dos mecanismos fisiopatológicos envolvidos na hipertensão arterial e em outras doenças crônicas não transmissíveis, especialmente relacionados à modulação do microbioma intestinal.

E-mail: jose.luiz@academico.ufpb.br

Currículo Lattes

Alunos (as) de Pós-Graduação

Doutorado

Micaelle Oliveira de Luna Freire

Tese de Doutorado: Modulação da microbiota intestinal no tratamento da hipertensão arterial: desenvolvimento e prospecção de novo produto nutracêutico contendo probióticos e cogumelos.

E-mail: micamacario@gmail.com

Currículo Lattes

José Patrocínio Ribeiro Cruz Neto

Tese de Doutorado: Potencial terapêutico de um novo probuto simbiótico contendo Limosilactobacillus fermentum e polifenóis em modelo experimental de dieta ocidentalizada: evidências integradas entre microbiota intestinal, metabolômica e parâmetros cardiometabólicos

E-mail: patrocinio.neto.eltc@gmail.com

Currículo Lattes

Júlio Cavalcanti de Oliveira

Tese de Doutorado: Efeito da Alimentação Cardioprotetora Brasileira adaptada e suplementada com fitosteróis e/ou óleo de krill sobre o microbioma intestinal de pacientes com hipercolesterolemia familiar.

E-mail: jco@academico.ufpb.br

Currículo Lattes

Ricácia de Sousa Silva

Tese de Doutorado: Elaboração de nutracêutico simbiótico composto por juá (Ziziphus joazeiro M.) e cepas potencialmente probióticas e avaliação dos efeitos sobre marcadores bioquímicos e microbiota intestinal de indivíduos saudáveis

E-mail: ricacia_souza1@hotmail.com

Currículo Lattes

Pietra Maria Pereira Lima

Tese de Doutorado: Efeitos da restrição proteica dietética sobre biomarcadores de função cardiorrenal e o microbioma intestinal em pacientes com doença renal crônica em tratamento conservador.

E-mail: pietrampl20@gmail.com

Currículo Lattes

Ludmilla Christine Silva de Sales

Tese de Doutorado: Modulação da microbiota intestinal no tratamento da hipertensão arterial: um estudo randomizado e controlado por placebo.

E-mail: nutriludmillasales@gmail.com

Currículo Lattes

Erika Mayra de Almeida Barreto

Tese de Doutorado: Efeitos da suplementação de cogumelo (Pleurotus ostreatus) na pressão arterial, função autonômica e microbiota intestinal em indivíduos com hipertensão arterial: um ensaio clínico randomizado, duplo-cego e controlado por placebo.

E-mail: erikamayra28@hotmail.com

Currículo Lattes

Rayanne Maira Felix Ribeiro Alves

Tese de Doutorado: BerryProGut: Investigação de um novo produto bioterapêutico com alvo na modulação da microbiota intestinal e seus impactos na pressão arterial.

E-mail: rayanne.mr.alves@gmail.com

Currículo Lattes

Cristiane Cosmo Silva Luis

Tese de Doutorado: Impacto de um protocolo de treinamento físico e educação alimentar e nutricional sobre a perda de peso, parâmetros e bioquímicos em criança com obesidade: um ensaio clínico randomizado.

E-mail: criscosmosilva@gmail.com

Currículo Lattes

Fabiana Góes Barbosa de Freitas

Tese de Doutorado: Efeitos da fibra do cajú sobre a microbiota intestinal e parâmetros cardiometabólicos em pacientes com diabetes mellitus tipo 2: um ensaio clínico.

E-mail: fabygoesfreitas@gmail.com

Currículo Lattes

Mestrado

Palloma Karlla Cantalice Matias

Dissertação de Mestrado: Introdução precoce de alimentos ultraprocessados e suas repercussões sobre parâmetros cardiovasculares e metabólicos em crianças.

E-mail: pallomacm02@gmail.com

Currículo Lattes

Daniella de Oliveira Coutinho

Dissertação de Mestrado: Participação da modulação vagal mediada por ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) nos efeitos pressóricos e autonômicos de probióticos em um modelo de hipertensão renovascular.

E-mail: daniella.coutinho@academico.ufpb.br

Currículo Lattes