CÓD:

Química Geral e Inorgânica

CRE: 04

Pré-Requisitos:

Objetivos: Fornecer ao aluno de farmácia conhecimentos fundamentais de química geral e inorgânica, de forma a prepará-lo para a aplicação crítica destes conhecimentos em áreas afins ao seu exercício profissional

Ementa: Ligações Químicas:- Conceito de Ligação Iônica; Ciclo de Haber-Born; Propriedade dos compostos iônicos. Ligação Covalente: Conceito e Modelo Eletrônico de Lewis, Ligações Sigma e Pi; - Hibridização; Geometria molecular; Teoria do Orbital Molecular; Polaridade das moléculas; Ressonância; Forças Intermoleculares e os estados condensados da matéria.
Classificação Periódica dos Elementos – A configuração eletrônica e a Tabela Periódica, Características gerais, ocorrência e usos, Métodos de obtenção e reações dos Elementos Representativos e de Transição.
Soluções: Conceito e classificação; Natureza e terminologia das soluções, Unidades de concentração,Solubilidade e fatores que afetam a solubilidade; Diluição de Soluções.
Complexos: Definição, Teoria de Werner; Nomenclatura; Esterioquímica;Isomeria;Estabilidade;Teorias Coordenativas; Teoria da ligação de valência; Teoria do campo cristalino, desdobramento dos orbitais “d” em campos de simetria octaédrica, tetraédrica e quadrado planar; Alguns efeitos do desdobramento dos orbitais ‘d’.

Referências bibliográficas
1. KOTZ, J. C., TREICHEL Jr., P., Química e Reações Químicas, Trad. da 4ª ed. Inglesa, Editora LTC: Rio de Janeiro,1999. V I e II.
2. Lee, J. D. – QUÍMICA INORGÂNICA NÃO TÃO CONCISA –Tradução da 4² Edição inglesa – 2005     , Editora Edgard Blücher Ltda.
3. Cotton; Wilkinson – QUÍMICA INORGÂNICA – Livros Técnicos e Científicos Editora S.A . – 1990.
4. Huheey, J. E. – QUÍMICA INORGÂNICA – Segunda Edicion – Harla S. A. – 1981.
5. ATKINS, P., JONES, L., Princípios de Química, Trad. da 3a ed. Inglesa, Editora BookMan: Porto Alegre, 2002.

CÓD:

Química Geral e Inorgânica Experimental

CRE: 02

Pré-Requisitos:

Objetivos: Introduzir as vidrarias e técnicas básicas de trabalho no laboratório químico. Introduzir a dinâmica do tratamento teórico-prático na ciência química. Discutir normas de segurança.
Dominar com segurança as principais técnicas laboratoriais utilizadas pelo químico com ênfase na segurança. Redigir e elaborar relatórios de atividades experimentais no âmbito da disciplina. Desenvolver a capacidade de realização de atividades em equipe de forma.

Ementa: NOÇÕES DE SEGURANÇA: Segurança e normas de trabalho em laboratório. Acidentes de Laboratório por agentes físicos e químicos e primeiros socorros.
MATERIAIS DE LABORATÓRIO: Materiais comuns de laboratório e equipamentos.
 INTRODUÇÃO ÀS TÉCNICAS BÁSICAS DE TRABALHO EM LABORATÓRIO: Pesagem, Dissolução, Medidas de Volume, Preparação de soluções, Filtração, Destilação, Titulação.
 APLICAÇÕES PRÁTICAS DE ALGUNS PRINCÍPIOS FUNDAMENTAIS EM QUÍMICA: Reações químicas. Síntese e propriedades de compostos de elementos dos blocos “s” e “p” e “d”da Tabela Periódica.

Referências bibliográficas
1. ALMEIDA, P.G. V., Química Geral – Práticas Fundamentais, Editora UFV: Viçosa, 2005.

2. SZPOGANICZ, B., DEBACHER, N. A., STADLER, E., Experiências de Química Geral, Editora da UFSC: Florianópolis, 2001.

CÓD:

Estatística Vital

CRE: 03

Pré-requisitos:

Objetivos: Capacitar o aluno a aplicar conhecimentos de inferência estatística aos problemas e situações relativas a sua área de atuação profissional.

Ementa: Análise de Dados Estatísticos, Coeficientes Vitais, Probabilidades, Distribuição de Probabilidades, Teoria Elementar da Amostragem, Teste de Hipótese e Intervalos de Confiança, Regressão,  Análise de Variância.

Referências Bibliográficas:
 PAGANO M, GAUVREAU K. Princípios de bioestatística. Tradução da 2ª ed. norte-americana. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2004.
DAWSON B, TRAPP RG. Bioestatística básica e clínica. 3ª ed. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 2003.

CÓD:

Bioquímica Estrutural

CRE: 04

Co -requisitos: Biologia Molecular da Célula

Objetivos: Transmitir para ao estudante o conhecimento das biomoléculas, incluindo os carboidratos, lipídios, proteínas, ácidos nucléicos, vitaminas, porfirinas, entre outros. Transmitir conhecimento sobre a bioquímica da digestão e absorção.

Ementa: Introdução à Bioquímica,Bioquímica como Ciência. Biomoléculas e bioelementos. Carboidratos:
Estudo dos monossacarídeos, Estudo dos oligossacarídeos, Estudo dos polissacarídeos, Glicoconjugados.  
Lipídios: Estudo dos ácidos graxos, Formação de micelas, Estudos dos lipídios apolares estrutura, função, e propriedades. Água e Minerais. Sistema Tampão e Equilíbrio ácido-básico. Aminoácidos. Peptídeos. Proteínas. Nucleotídeos. Ácidos nucléicos. Vitaminas. Enzimas. Estrutura de Hormônios.Bioenergética.

Referências Bibliográficas:
Stryer, L.; Tymoczko, J.L.; Berg, J.M. Bioquímica. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 5ª ed., 2004.
. Nelson, D. L. & Cox, M. Lehninger – Princípios de Bioquímica. São Paulo: Sarvier, 3ª ed., 2002.
. Voet, D.; Voet, J.; Pratt, C. Fundamentos de Bioquímica. Porto Alegre: Artes Médicas, 2000.
. Campbell, M. Bioquímica. Porto Alegre: Artes Médicas, 2000.
. Devlin, T.M. Manual de Bioquímica com correlações clínicas. Ed. Edgar Blucher , São Paulo. 1998.

CÓD:

Biologia Celular (Farmácia)

CRE: 05

Co -requisitos: Bioquímica Estrutural

Objetivos: A disciplina tem por objetivo a discussão de assuntos relevantes na área da Biologia Celular, correlacionando os aspectos estruturais à dinâmica funcional da célula animal, permitindo ao estudante uma compreensão ampla dos processos celulares.

Ementa: Célula: Conceito e Evolução. Métodos de Estudo da Célula.  Membrana Plasmática: Estrutura e Transporte. Junções Celulares. Sinalização Celular (Receptores e Mecanismos de Transdução de Sinal). Citoesqueleto. Núcleo. Estrutura da Cromatina e Cromossomos. Compartimentos Intracelulares. Endereçamento e Processamento de Proteínas. Tráfego Intracelular de Vesículas. Mitocôndria. Peroxissomos. Divisão Celular e Controle Bioquímico do Ciclo Celular. Morte Celular Programada.

Referências Bibliográficas
Alberts, B.; Bray,D.; Lewis, J.; Raff, M.; Roberts, K.; Watson, J.D.  Biologia Molecular da Célula 4a ed.Editora Artes Médicas-Porto Alegre, 2004.
. Cooper, Geofrey, M, A Célula – Uma abordagem Molecular – 2 ed., Editora Artmed- Porto Alegre, 1999
. Lodish, H., Berk, A., Matsudaira, P., Kaiser, C. A., Krieger, M., Scott, M. P., Zipursky, S.L. E Darnell, J. Biologia Celular e Molecular 5a ed. Editora ArtMed – Porto Alegre, 2005.

CÓD:

Anatomia Humana

CRE: 05

Pré-requisitos:

Objetivos: A disciplina compreende o estudo analítico e macroscópico das estruturas e sistemas ósseo, articular, muscular e circulatório que compõem a Anatomia Humana. Visa também introduzir o aluno ao estudo dos seguintes Sistemas do Corpo Humano: Respiratório, Digestório, Urinário, Genital, Nervoso, Endócrino, Sensorial e Tegumentar.

Ementa: Introdução ao estudo da Anatomia - Visão do corpo humano, seus planos e eixos, posição de descrição anatômica. Estudo anatômico-funcional dos sistemas: esquelético, muscular, cardiovascular, respiratório, digestório, genito-urinário, endócrino, nervoso e órgãos dos sentidos: visão, audição, gustação e olfação.

Referências Bibliográficas:
1 – Machado, Angelo. Neuroanatomia Humana, Ed. Atheneu, 1971
2 – Gray, H. e Goss, CM. Gray Anatomia, 29 Ed. Rio de Janeiro, Editora Guanabara Koogan, 1977  
3 – Castro, SV. Anatomia Fundamental. Sào Paulo, McGrawHill, 1980
4 – Sobotta, J. e Becher, H. Atlas de Anatomia Humana, Rio de Janeiro, Editora Guanabara Koogan, 1977   
5 – Dângelo e Fattini. Anatomia Humana Sistêmica e Segmentar, 2ª Edição.. 

CÓD:

Metodologia da Ciência e da Pesquisa

CRE: 02

Pré-requisitos:

Objetivos:  Iniciar o estudante no pensamento cientifico e na  metodologia da pesquisa, possibilitando o conhecimento dos diversos métodos de pesquisa cientifica, social e experimental; aspectos éticos da pesquisa;  bem como a formatação dos diversos tipos de trabalhos acadêmicos.

Ementa: conhecimento, ciência,  métodos: tipologia dos modelos (modelo experimental, modelo animal, modelo humano), método científico:tecnologia da ciência, o papel da pesquisa científica, tecnologia da informação;  métodos: metodologia  e hipóteses (indutivismo:  o papel da estatística, dedutivismo: o papel da matemática, hipotético-dedutivo: o papel das hipóteses) escalas de mensuração(as variáveis qualitativas, as variáveis quantitativas ), como elaborar o projeto da pesquisa, a essência e a necessidade do projeto,elaboração: fases e etapas do projeto,apresentação do projeto defesa do projeto. referência: atualização da bibliografia. aspectos éticos na pesquisa em ciências da saúde

Referências bibliográficas
CARVALHO, M. “Metodologia Científica: Fundamentos e Técnica”. Ed. Papirus, 2002.
KOCHE, C. “Fundamentos de Metodologia Científica: Teoria da Ciência e Prática da Pesquisa”. Ed. Vozes, 1999.
JAPIASSU, Hilton F. Epistemologia, o mito da neutralidade cientifica. RJ. Imago Ed. 1975. 1888 p.
SEVERINO, Antônio Joaquim. Metodologia do trabalho cientifico. 21. ed.
PÁDUA, E. “Metodologia da Pesquisa: Abordagem Teórico-Prática”. Ed. Papirus, 2000.
ALEXANDER, Jeffrey C. O novo movimento teórico. Revista Brasileira de Ciências Sociais. São Paulo, v. 2, n. 4, p. 5-28, jun. 1987.
BRUYNE, Paul de; HERMAN, Jacques; SCHOUTHEETE, Marc de. Dinâmica da pesquisa em ciências sociais: os pólos da prática metodológica. Rio de Janeiro: Francisco Alves, 1977.
HEMPEL, Carl G. Filosofia da ciência natural. Rio de Janeiro: Zahar, 1981.
LAKATOS, Eva Maria; MARCONI, Marina de Andrade. Fundamentos de metodologia científica. 3. ed. rev. ampl. São Paulo: Altas, 1991. Cap. 4: Métodos Científicos
PEREIRA, Júlio César Rodrigues. Análise de dados qualitativos. São Paulo: Edusp, 1999. 156p.
POPPER, Karl. The logic of scientific discovery. New York: Basic Books, 1961.
POPPER, Karl. Conhecimento objetivo: uma abordagem evolucionária. Belo Horizonte: Itatiaia, 1975.
STEVENSON, William J. Estatística aplicada à administração. São Paulo: Harper & Row do Brasil, 1981.
ZEITLIN, Irving M. Ideologia y teoría sociológica. 2. ed. Buenos Aires: Amorrortu, 1973.
BARROS, Aidil Jesus da Silveira; LEHFELD, Neide Aparecida de Souza. Fundamentos de Metodologia Científica: um guia para a iniciação científica. 2. ed. São Paulo: Makron Books, 2000.
BOAVENTURA, Edivaldo M. Metodologia Científica. São Paulo: Atlas, 2004.
CRUZ, Carla; RIBEIRO, Uirá. Metodologia Científica – teoria e prática. Rio de Janeiro: Gisella Narcisi, 2003.
FERREIRA, Rosila Arruda. A pesquisa científica nas Ciências Sociais: caracterização e  procedimentos. Recife: UFPE, 1998.
KERLINGER, Fred N. Metodologia da Pesquisa em Ciências Sociais. 5. ed. São Paulo: EPU, 2000.
LAKATOS, E. M.; MARCONI, M. A. Fundamentos de Metodologia Científica. 3. ed. São Paulo: Atlas, 1991.
OLIVEIRA, Sílvio Luiz de Oliveira. Tratado de Metodologia Científica: projetos de pesquisas, TGI; TCC, monografia, dissertações e teses. 2. ed. São Paulo: Pioneira, 1997.
SANTOS, João Almeida; PARRA FILHO, Domingos. Metodologia científica. São Paulo: Futura, 1998.
VERA, Asti. Metodologia da pesquisa científica. 9. ed. São Paulo: Globo, 1992.

CÓD:

Biofísica Fundamental (Farmácia)

CRE: 04

Pré-Requisitos:.

Objetivos: Informar os princípios físicos envolvidos nos processos fisiológicos.

Ementa: Introdução à Biofísica. Comportamento de um gás ideal. Difusão, Osmose e Tônus. Biofísica da Condução Elétrica. Biofísica do Sistema Circulatório. Biofísica da Respiração. Biofísica da Função Renal. Biofísica das Radiações.  Radiobiologia. Radiofarmácia. Radioproteção.

Referências bibliográficas:
Selkut, E.E. Fisiologia – Ed. Guanabara Koogan, 1995.
. Freire Maia, N. Radiogenética Humana – Ed. Edgard Bluncher, 1992.
. Heneine, I.F. Biofísica Básica – Livraria Atheneu, 2000.
. Caldas, CCI & Okuno, E. Física para Ciências Biológicas e Biomédicas – Ed. Guanabara Koogan, 1982.
. Garcia, E.A.C. Biofísica, Editora Sarvier, 1999.
.Leitão, A.A.C. & Alcântara-Gomes, R. Rabiologia e Fotobiologia. Ed. Universitária, UFRJ, 1977.
. Guyton, A.C. & Hall, J.E. Tratado de Fisiologia Médica, 10ª Ed. Ed. Guanabara Koogan, 2002.